50度洗い | バナナの甘みをアップする

50度洗いは、多くの食材で万能な調理法です。これは肉、野菜にとどまらず、果物にも有効です。これは、バナナでも有効なことが分かっています。

お手軽に試せるので、50度洗いの入門にも適しているでしょう。
単価が安いバナナを用意して、50度洗い有り無しのバナナを試食すれば、50度洗いの効果をカンタンに体験できることでしょう。

やり方は、いつもの通りでカンタンです。

50度のお湯をボウルに用意し、5分ほどバナナを皮ごとつけておくだけ。

温度が下がらないように、差し湯をして50度前後をキープしましょう。

洗ったあとは、そのまま食べてもよし、冷まして食べてもよし。
バナナの甘みアップ、バナナの日持ちする効果もあります。

【関連記事】　50度洗い～あさり砂抜きをカンタンにする3つのポイント

基本的なビジネスメール3つのテクニック

ビジネスでメール利用機会が多い人は必見！

何気ないメール1通からその人の仕事の力量まで図られてしまうので、
ビジネスマンはメールのテクニックも重要な要素となっています。
ここでビジネスメールの基本的な書き方・テクニックをまとめます。

ビジネスメールは、とにかく分かりやすく書く

メールは相手に何かを伝えるツールです。
大前提として、送る相手に用件が伝えられなければなりません。
当たり前のようですが、これが一番難しい要素なのです。
読む相手に必要事項を伝えるには、メールならではの工夫を施して、分かりやすく書く事が必要なのです。
ここでは、相手に伝わるテクニックを紹介します。

１．一番伝えたいことを冒頭に簡潔に書く

たまに、メールでだらだら長い文章を書く人が見られます。話し言葉で、経緯を説明したい
気持ちは分かるのですが、ビジネスメールでは、あまりにひどいと読んでもらえません。

まず送るメールの目的となる、伝えたい用件を冒頭に書きましょう。
その後に補足説明を3行以内で書きましょう。


２．箇条書きを効果的に使う

箇条書きができるのは、メールならではのメリットでもあります。
次の例文を比較してください。

例１）
　販売価格は、リンゴは100円で、みかんは250円となります。イチゴは売り切れとなります。

例２）
　販売価格は下記の通りでございます。
　リンゴ：　100円
　みかん： 250円
　イチゴ：　完売

さてどちらが読みやすいでしょうか。
相手に読む負担を減らすことも重要なのです。

質問、依頼事項も箇条書きが非常に効果的です。
だらだら質問の羅列をしても、全ての回答は得られないでしょう。

　１．血液型は？
　２．星座は？
　３．年齢は？

といったように、番号付きリストで書けば3点の回答が得られることでしょう。


３．重要キーワードに墨付き括弧【 】を使う

HTMLメールなどでは、文字色が変えられたりしますが、
ビジネスメールはテキストベースが基本。
文字を引き立たせるには、墨付き括弧【 】大変効果的です。

件名例：【アンケート】送別会プレゼント選考にご協力ください

件名だけでも、目的・要望内容が伝えられますよね。

以上、3つのビジネスメールのテクニック、参考になりましたか？

食べる順番ダイエットを攻略する3つのポイント

食べる順番ダイエットとは、その呼び名のまま、決まった順に食べるだけで、
食べる量を減らさなくても痩せてしまうという、夢のようなダイエット法です。

このダイエット法のキモとなる、食べる順番にやせるメカニズムが秘められているようです。

食べる順番ダイエットのやり方

食べる順番は以下の通り

１．食物繊維
２．たんぱく質
３．炭水化物

食べる順番ダイエットは、これを順番通りに全て一品ずつ完食するのです。
一口ずつ三角食べではいけません。

ここが一番難しいところですね。

ここでとんかつ定食を例にして、食べる順番を食材ごとにあげていくと

１．まずキャベツを全部食べる
２．とんかつを全部食べる
３．味噌汁を全部食べる
４．最後にご飯だけを全部食べる

う～ん、食事のマナーにも反するし、実践は少々難しいような気がします。

どうして食べ順だけで痩せることができるのか？

この順に食べると、血糖値が上がりにくい食材から消化されていくため、

たくさん食べても血糖値が上がるのを防ぐ効果があるためです。

毎食は難しいので、1日1食実践し、レポートしていきたいと思います。

ご期待ください。